Quinta das Carvalhas
Uma degustação guiada pelo universo dos vinhos portugueses, com Pedro Silva Reis e Gabriela Monteleone.
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O Resid Bar recebe uma experiência em torno da Quinta das Carvalhas, uma das propriedades mais emblemáticas do Douro, em uma conversa sobre território, vinhas antigas, tradição e descoberta.
Curadoria sem pressa, presença do produtor e uma mesa preparada para troca.
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Pedro Silva Reis
Enólogo convidado para aproximar os presentes da história, do terroir e da produção da Quinta das Carvalhas.
Gabriela Monteleone
Sommelier responsável pela curadoria e pela condução da degustação, costurando vinho, contexto e cultura de mesa.
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A noite foi pensada como uma imersão leve: produtor presente, conversa guiada, vinhos portugueses e o ambiente acolhedor do Resid Bar como ponto de encontro.
Conversa próxima com Pedro Silva Reis sobre território, produção e tradição.
Curadoria de Gabriela Monteleone para guiar a leitura dos vinhos portugueses.
Hospitalidade Resid Bar: mesa, comidinhas de apoio e troca entre convidados.
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Cada momento foi desenhado para que a conversa e a degustação fluam no ritmo ideal, sem pressa.
Receptivo & Welcome Drink
Boas-vindas aos convidados com uma seleção especial para introduzir a atmosfera da noite.
Degustação Guiada
Uma imersão conduzida pelo enólogo Pedro Silva Reis e pela sommelier Gabriela Monteleone pelos segredos e safras especiais da Quinta das Carvalhas.
Encerramento
Um brinde final e o fechamento de uma noite inesquecível de conversas e encontros.
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Confirmação mediante convite. Para sinalizar interesse, fale com o concierge do Resid Bar.
